−商品説明−
いずれも、フランスのボルドーで、メルロ100%でつくられているワインです。アルコール度数の高さ、酸の穏やかさ、赤や黒の果実の風味は、メルロの一つの特徴といえます。
シャトー・モンタロンは樽を使っていません。ラズベリーなどの熟した赤い果実の風味がピュアに感じられます。
一方、シャトー・アルセには、赤よりも黒い果実のほうが多く感じられます。ブラックプラムやブラックベリーなどです。そして、樽由来のヴァニラのニュアンスが、特に後味に感じられます。シャトー・モンタロンよりも凝縮感があり、タンニンもしっかりとしていますので、より長い熟成が期待できると思います。
マスター・オブ・ワインに挑戦!
白その1【50mlキット】
K008-50S
キット価格:3,000円(税込)
2022年のマスター・オブ・ワインの試飲試験で出題された問題の一部です。
オーストラリアの3本の白(リースリング、シャルドネ、マルサンヌ)
★それぞれのワインを、50mLの小瓶に小分けしてお送りします。
「マスターオブワインに挑戦」キットからお申込みください。
酸のレベル違いに挑戦
【50mlキット】
K003-50S
キット価格:1,000円(税込)
同じ産地、同じ造り手がつくる白。酸のレベルが違います。
★それぞれのワインを、50mLの小瓶に小分けしてお送りします。
「コンポーネントテイスティング」キットからお申込みください。
甘さの違いに挑戦
【50mlキット】
K004-50S
キット価格:2,900円(税込)
同じ産地、同じ造り手がつくる、3種類の白。
★それぞれのワインを、50mLの小瓶に小分けしてお送りします。
「コンポーネントテイスティング」キットからお申込みください。
樽のある、なしに挑戦
【50mlキット】
K001-50S
キット価格:1,300円(税込)
同じ産地、同じ造り手が造る白。一方はステンレスタンクのみで醸造、一方は熟成に一部樽を使っています。
★それぞれのワインを、50mLの小瓶に小分けしてお送りします。
「醸造方法違い」キットからお申込みください。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。