−商品説明−

いずれも、イタリアのDOCフリウリで、テレザ・ライツが造るワインです。
「ソーヴィニヨン」は、ソーヴィニヨン・ブラン100%、「ピノ・グリージョ」は、ピノ・グリージョ100%です。そしてどちらのワインも、醗酵・熟成はステンレスタンクで行われています。
ソーヴィニヨンには、生き生きとして、すぐに唾液がでてくる酸がありますが、ピノ・グリージョは、舌の両側の奥を刺激してもあまり唾液はでてきませんので、ソーヴィニヨンほど酸が高くないことがわかります。